GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Valrhona Kidavoa Couverture (dublu fermentat) 50%, callets
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Boabele de cacao sunt fermentate, asta nu este nou. Dar trebuie sa poti sa-l fermentezi de doua ori. Pentru asta ai nevoie de zahar. Fasolea este mai intai amestecata cu banane coapte, fermentata a doua oara si piureul de banane rezultat este indepartat din nou. Voila, doar Valhrona poate face asta! Prin urmare, Kidavoa este o ciocolata cu lapte cu un profil bogat, complex de banane uscate si o nuanta de malt. Toate celelalte ingrediente ar trebui sa se incadreze in acest spectru de arome. Ca, banana - limpede, caramel, vanilie, fistic, zahar din floare de cocos, nuci pecan, migdale sau alune.
Informatii suplimentare despre produs