Kaviar - Tanduk - Sendok, Kerbau, cokelat kehitaman

Sendok kaviar istimewa yang terbuat dari tanduk, dirancang khusus untuk menyantap kaviar. Karena kandungan protein kaviar yang tinggi, logam, dan terutama sendok perak, akan mengalami oksidasi. Hal ini meninggalkan rasa logam yang tidak diinginkan. Oleh karena itu, sendok tanduk lebih disukai untuk menyantap kaviar.