QimiQ Whip Natural, untuk mengocok krim manis dan gurih, 19% lemak

Khasiatnya sama dengan QimiQ Classic: tahan asam, tahan beku, dan sangat stabil. Satu-satunya syarat dasar: biarkan Profi Whip dingin semalaman. Namun, produk ini hanya untuk dikocok. Perhatian!! Volumenya meningkat 2,5 kali lipat setelah dikocok!!! Selain itu, hingga 1,8 kg bahan-bahan seperti pure buah, Valrhona atau Callebaut, serta bahan-bahan asin seperti paprika atau krim tuna, krim alpukat, guacamole, dll. dapat dilipat. Rasa tetap asli bahan-bahannya tanpa rasa sabun. Setelah mengeras, Anda dapat memotong pangsit, misalnya. Jika Anda menambahkan gelatin, Anda juga dapat menggunakan terrine. Parfait juga dapat dibuat dengan cepat dan murah.