
Gellan Gum Gellan, pembuat tekstur, Sosa, E418
Bahan pembentuk gel untuk membuat daun, raviolo dll. Tambahkan 50g ke dalam 1 liter cairan, panaskan hingga 85°C. Cairan harus mengandung setidaknya 80% air. Jeli yang sudah jadi tetap stabil hingga suhu 80°C.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Informasi tambahan tentang produk