Cuka bir Golles, asam 5%.

Difermentasi dari bir kental dan karenanya memiliki aroma malt yang nyata. Bahan yang tepat untuk menyiapkan berbagai hidangan yang juga disukai orang-orang saat minum bir, misalnya berbagai macam camilan lezat seperti sosis asam dan salad daging sapi otot. Juga ideal untuk membumbui hidangan daging rebus yang kuat seperti goulash atau untuk menyempurnakan saus dan jus, daging sapi rebus, atau babi panggang.