Pisau Sashimi Haiku Original H - 07, 21cm

Pisau Haiku Original dari Chroma bagaikan haiku (bait) Jepang - sangat tajam. Dibuat di bengkel kecil dari baja modern berkualitas tinggi dan dengan tradisi pembuatan pedang Jepang yang panjang, bilah Haiku Original - dengan gagang kayu Honoki - menawarkan ketajaman ekstrem dan tahan lama. Pisau ini mudah dikenali dari gambar elang di bilahnya. Untuk kenikmatan memotong selama bertahun-tahun: asah kembali hanya dengan batu asah, seperti Chroma ST-1800 (240/1000 grit). Pisau ini tidak aman untuk mesin pencuci piring dan hanya boleh dicuci dan dikeringkan dengan tangan.