Gula tebu, coklat, sebagai taburan, La Perruche

Terbuat dari 100% gula tebu murni, gula kastor merah ini - dengan aroma karamel dan vanilla yang halus - sangat ideal untuk bar atau kue kering seperti pai apel atau untuk karamelisasi wajib pada creme brulee. Tebu untuk Gula La Perruche dibudidayakan secara eksklusif di La Reunion di Samudera Hindia.