2024 Elephant in a China Shop, kering, 13,5% vol., Strehn, organik

AT - BIO - 402. Label anggur Strehn disusun berdasarkan tema hewan. Dan anggur rose mereka memang sangat besar dan menyerupai gajah. `Gajah di toko porselen` tertulis di labelnya. `Karena ini anggur yang sangat tidak konvensional,` kata pembuat anggur Pia Strehn. Anggur ini paling baik disajikan dalam gelas Burgundy besar. Bagi Pia Strehn, anggur rose ini beraroma jeruk, persik, dan `jeruk darah.` Dan sejak saat itu, saya tidak tahu apa yang lebih aneh: anggur merah muda-seekor gajah-atau seorang pembuat anggur yang mendeteksi jeruk darah dalam anggur rose-nya. Warnanya merah muda salmon pucat. Di hidung, aroma jeruk darah, persik dari kebun anggur, vanili bourbon, dan rempah-rempah yang intens dan menginspirasi. Di langit-langit mulut, terasa penuh, berair, bulat, dengan buah yang intens dan hasil akhir yang panjang.