Nasi melati

Beras melati, juga dikenal sebagai beras wangi, adalah beras butir panjang dari timur laut Thailand. Beras ini memiliki aroma bunga alami dan tekstur yang lembut serta sedikit lengket. Beras ini sering digunakan sebagai lauk pendamping untuk masakan Asia seperti kari Thailand atau sebagai bahan dasar nasi goreng.