Tajin classico - Bubuk cabai dengan garam dan jeruk nipis

Tajin classico adalah bumbu yang sangat populer di Meksiko dan Amerika Selatan dan perlahan-lahan semakin populer di AS dan Eropa. Bumbu ini menggabungkan keasaman jeruk nipis dengan rasa pedas buah cabai, yang diperkuat oleh garam. Rasanya sangat lezat pada buah-buahan dan sayuran, dan terutama sangat menggugah selera dalam minuman seperti bir (Michelada), atau sebagai pengganti garam biasa pada pinggiran gelas koktail dan minuman panjang. Saran kami: Cobalah pada semangka dan nanas!