Misotare - saus miso, Masuzuka, Jepang

Misotare Masuzuka adalah saus kental berwarna gelap yang terbuat dari mame miso, diperkaya secara alami dengan jahe dan wijen untuk menambah kedalaman rasa dan aroma. Secara tradisional digunakan dalam masakan Jepang untuk oden, tahu, atau dengaku, saus ini juga sempurna sebagai saus celup untuk sayuran mentah dan matang. Serbaguna di dapur: bumbui sayuran atau daging dalam tumisan, panggang terong dalam oven, atau bahkan nikmati dengan tonkatsu-dan untuk sentuhan kreatif, saus ini sangat cocok dipadukan dengan schnitzel Jerman. Misotare Masuzuka dibuat dengan kedelai Aichi yang ditanam secara lokal dan merupakan produk spesial alami tanpa bahan tambahan dari jantung Prefektur Aichi.