Bubuk rumput laut, 100%, Kagisho

Banyak orang mengenal nori dari sushi maki yang populer. Nori hadir dalam berbagai kualitas dan bentuk. Bubuk ini merupakan produk khusus yang relatif baru, bahkan di Jepang. Produk ini ideal untuk para profesional kreatif dan juru masak rumahan yang ambisius. Misalnya, dapat diuleni ke dalam adonan pasta atau digunakan dalam pembuatan es krim. Bubuk halus ini memiliki rasa nori, tetapi juga memiliki rasa matcha yang lembut! Kagisho dari Provinsi Hyogo mengkhususkan diri dalam nori Ichibantsumi. Mirip dengan teh, panen pertama tahun ini, Ichibantsumi, dianggap sebagai kualitas terbaik.