
Polenta -Rosso del Ticino, semolina jagung gandum utuh
Jagung merah Rosso del Ticino adalah varietas lokal tua dari Ticino. Mengingat khasiatnya yang sangat baik, ia diperkenalkan kembali untuk produksi polenta semolina. Benih aslinya ditemukan oleh Pro Specie Rara (Yayasan Swiss untuk Pelestarian Keanekaragaman Genetik) pada tahun 70-an-80-an dari orang-orang tua yang menanam varietas ini untuk kebutuhan mereka. Sejak tahun 2004, Rosso del Ticino kembali dibudidayakan untuk pemasaran polenta semolina. Nama Rosso mengacu pada warna merah tongkol jagung. Polentanya sendiri berwarna kuning dengan bintik-bintik merah.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Informasi tambahan tentang produk