Anggur Putih Oranye 2021, kering, 13% vol., Bedoba

BEDOBA Orange adalah anggur Georgia yang terbuat dari varietas anggur unik Rkatsiteli dan Kisi. Anggur Rkatsiteli berasal dari tanaman anggur berusia 25 tahun yang tumbuh di tanah batu tulis hitam yang dalam, memberikan anggur ini kepribadian dan konsentrasi yang khas. Anggur Kisi, dari kebun anggur yang lebih muda di tanah kapur, mendapat manfaat dari iklim mikro yang lebih sejuk. Anggur ini difermentasi dan dimatangkan sebagian dalam amfora qvevri dan sebagian lagi dalam tong kayu ek berukuran 225 liter. Bedoba memikat dengan aroma aprikot kering, madu, kulit jeruk, rempah liar, dan sedikit tanin. Teksturnya yang kompleks benar-benar mempesona.