Aceto Balsamico di Modena IGP Il Tinello, arancio, cuka balsamic, berumur, Il Borgo del Balsamico

Setelah disimpan selama kurang lebih dua tahun dalam tong kayu, cuka balsamik ini memiliki rasa yang lebih intens dan kaya daripada Il Tinello Etichetta Gialla yang masih muda. Aromanya menawarkan juniper, malt, dan sedikit aroma kayu. Di lidah, rasa panggang dan karamel kembali muncul. Cuka balsamik ini cocok dipadukan dengan daging, ikan goreng, dan sayuran matang. Panduan untuk paduan cuka balsamik yang sesuai dapat diunduh di sini: Cuka balsamik mana yang cocok dengan apa?