2022 Freyheit Muscat, kering, 12% vol., Gernot Heinrich, organik

AT-BIO-402 Dibawa ke dalam botol tanah liat dengan banyak pekerjaan manual dan perawatan. Kebun anggur sedang dalam proses pengalihan ke pertanian biodinamik. Dipetik dengan tangan, difermentasi spontan, dibiarkan pada kulitnya selama 15 hari, diperas dengan lembut, fermentasi malolaktik, dibiarkan pada ampasnya selama 8 bulan dalam tong kayu ek bekas, dibotolkan tanpa penyaringan dan tanpa penambahan sulfur. Pastikan untuk mengocoknya sebelum menikmati!