2022 Dernauer Spatburgunder, kering, 11,5% vol. Bertram Baltes

Aromanya meliputi ceri manis yang matang dan sedikit aroma blackberry dan vanila. Nada kayu oak yang terintegrasi dengan sempurna membuat anggur ini semakin sempurna. Anggur yang sangat ekspresif dengan akhir yang panjang. Julia Bertram dan Benny Baltes telah menjadi pasangan sejak lama dan membentuk tim impian selama bertahun-tahun di kilang anggur Klingenberg (kemudian kilang anggur Benedikt Baltes). Sekarang mereka telah memutuskan untuk kembali ke kampung halaman mereka di Ahr dan berkonsentrasi penuh pada kilang anggur milik orang tua Julia. Kesenjangan antara Franconia dan Ahr terlalu besar. Sekarang Anda akan menerapkan ide Anda tentang pemeliharaan anggur organik di lereng yang sangat curam di sekitar Dernau. Perubahan dilakukan pada tahun pertama; tujuannya adalah sertifikasi biodinamik dan keduanya bermimpi untuk dapat menerapkan permakultur dengan domba di kebun anggur. Pabrik anggur ini memiliki beberapa lokasi terbaik di Ahr dan Benny menghasilkan Pinot yang sangat halus dengan kedalaman, selalu seimbang, tidak pernah keras, tetapi selalu penuh ekspresi dan kenikmatan minum.