Dashi Kombu Rumput Laut Rausu Premium, Aimono Jepang - 50 gram - tas

Dashi Kombu Rumput Laut Rausu Premium, Aimono Jepang

Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Nomor barang: 41906
50 gram tas
€ 17,65 *
(€ 353,00 / kg)
SEGERA TERSEDIA
tanggal kedaluwarsa terakhir: 05.02.2026    Ø 204 hari sejak tanggal pengiriman.  ?
Kerumunan:

Dari semua jenis kombu, Rausu Kombu memiliki rasa yang paling umami dan hampir seperti daging, serta rasa yang kuat. Karena alasan ini sering digunakan dalam masakan biara vegan. Namun, kaldu menjadi sedikit lebih keruh dibandingkan dengan jenis kombu lainnya. Untuk masakan vegetarian dan vegan, tetapi juga cukup kuat rasanya untuk menyeimbangkan sup ramen berbahan dasar tulang babi, misalnya. Kombu olahan tangan dari Semenanjung Hokkaido ini dibasahi beberapa kali setelah pengeringan pertama, lalu dikeringkan dan disimpan lagi untuk lebih mengeluarkan rasa dan umami. Kombu industri tidak melalui proses ini dan karena itu tidak memiliki kedalaman rasa dan warna yang sama. Aimono Kombu adalah pedagang rumput laut di Jalan Kombu, tempat kombu dan rumput laut lainnya digunakan untuk mencapai ibu kota kekaisaran Kyoto. Hingga hari ini, produk-produk Aimono digunakan di restoran-restoran ternama di sana dan, yang tak kalah pentingnya, Aimono memasok restoran Noma yang terkenal di dunia, untuk menyebutkan satu lagi pelanggan yang puas.

Informasi tambahan tentang produk
Penamaan
Dashi Kombu Rumput Laut Rausu Premium, Aimono Jepang
Nomor barang
41906
Isi
50 gram
Kemasan
tas
Sebaiknya sebelum tanggal
tanggal kedaluwarsa terakhir: 05.02.2026    Ø 204 hari sejak tanggal pengiriman.  
berat kotor
0,07 kg
ketersediaan
SEGERA TERSEDIA
jumlah dalam persediaan
28
produk dingin
Tidak, produk yang tidak didinginkan
persentase pajak
19 %
Kode EAN
4971551710082
Bersertifikat BIO
TIDAK
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
12122100
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland.
diproduksi di dalam negeri | ISO
Japan | JP
Bahan-bahan
Rausu Kombu liar, rumput laut kering Jepang. rumput laut kombu kelp. Alga secara alami mengandung banyak yodium. Asupan yodium yang berlebihan dapat menyebabkan disfungsi tiroid. Bubuk putih pada permukaan rumput laut kombu adalah umami yang disebut manitol. Ini adalah nutrisi yang tidak membahayakan tubuh atau kualitas produk.
meja nutrisi (41906)
per 100g / 100ml
nilai kalor
674 kJ / 161 kcal
Gemuk
0,9 g
  diantaranya asam lemak jenuh
0,18 g
karbohidrat
67,6 g
protein
10,9 g
Garam
4,3 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (41906)
Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.
SEHR GUT
4.69 / 5.00
×
SEHR GUT (4.69 / 5)
187 Bewertungen bei SHOPVOTE
Informationen zur Echtheit der Bewertungen
187 Kundenbewertungen
in den letzten 12 Monaten

Angebot und Auswahl

 

Qualität der Ware

 

Preisgestaltung

 

Kundenbetreuung / Service

 

Zahlungsmöglichkeiten

 

Verpackung und Versand

 

Bedienung und Gestaltung