Pernis makanan (Glanzfix Spray), Ruth

Penyemprotan pernis ini menyegel permukaan cokelat dan marzipan. Pernis ini melindungi kreasi gula dari kelembapan dan memberikan kilau yang indah. Pernis ini benar-benar tidak berbau dan tidak berasa. Pernis food-grade ini mengandung: alkohol, shellac E-904, dan nitrogen (sebagai propelan pengaman yang ramah lingkungan). Untuk hasil akhir matte atau tampilan yang lebih alami, gunakan Kabufix - Cocoa Butter Light (Art. 11186) atau Dark (Art. 11187, dengan bubuk kakao).