Essenza Fruttato Medio Peranzana, minyak zaitun extra virgin, Muraglia

Minyak zaitun ukuran sedang dari Puglia terbuat dari 100% buah zaitun Peranzana. Panen buah zaitun mentah. Alasan bagus? minyak yang sangat harmonis dan rendah asam? Ideal sebagai sentuhan akhir Aroma sensorik almond segar dan tomat hijau mendominasi hidung dengan struktur rasa yang bercirikan nada lembut. Aroma tumbuhan yang lembut mendominasi langit-langit mulut. Rasanya sangat seimbang. Aplikasi Sangat baik dengan daging dan ikan panggang serta hidangan yang dimasak sebentar. Bumbui mozzarella, carpaccio, dan bresaola dengan parmesan. Cocok dengan ikan dan hidangan dengan waktu memasak singkat.