Herbas Provenzales, herba Provence, campuran rempah-rempah, Regional Co

Tersedia pada awal Oktober. Rosemary, oregano, thyme, dan basil dipadukan dalam campuran herbal ala Prancis ini. Ini lebih halus dan lebih elegan daripada saus asli dan rasa, semur sayuran, hidangan yang direbus, casserole dan vinaigrette untuk salad tomat dan sayuran.