CARTA FATA® foil masak dan penggorengan, tahan panas hingga 220°C, 36 cm x 40 m

Kantong masak dan panggang Carta Fata® menawarkan kemungkinan baru di dapur. Tidak hanya untuk juru masak rumahan, tetapi juga di dapur profesional, keunggulan kantong masak ini, yang memungkinkan memasak suhu tinggi dalam kantong foil (pada dasarnya sous vide suhu tinggi), sangat signifikan. Anda menghemat peralatan masak yang kotor, dan rasa tetap berada di tempatnya - di dalam makanan. Kantong dapat dipotong sesuai ukuran, diisi, dan disegel dengan karet silikon tahan panas atau simpul. Kantong ini dapat digunakan di oven, wajan, dan bahkan penggorengan hingga 220°C. Selain itu, kantong ini praktis untuk persiapan bahan (mise en place), karena Anda dapat menyimpan porsi yang telah disiapkan sebelumnya, bahkan pada suhu serendah -70°C di dalam freezer.