Paltufa, keju biru (Gorgonzola) dengan truffle, Palzola

Paltufa: kelezatan unik yang lahir dari pertemuan antara Gorgonzola klasik dan truffle yang lezat. Ada yang tetap menyukainya dan ada pula yang berbohong. Dan bagi mereka, sedikit rasa sudah cukup untuk menjernihkan kebingungan awal tentang kombinasi Gorgonzola dan truffle. Krim dan manisnya keju biru diperkuat dengan rasa truffle hitam yang kuat. Itu terbuat dari susu sapi utuh dengan kualitas terbaik, dipasteurisasi dan berumur minimal 70 hari. Sekilas memiliki warna putih cenderung kuning jerami, dengan ciri khas urat biru kehijauan atau abu-abu biru. Rasa manis Gorgonzola yang sedikit pedas ditandai dengan cita rasa yang khas