Bahan super neurosa, pengental dan pembentuk gel Louis Francois
Zat pengental atau pembentuk gel dalam bentuk bubuk. Emulsifier yang mencegah kristalisasi dan memastikan kekentalan es krim dan sorbet. Dapat digunakan untuk kue kering dan permen, mayones, dan saus salad. Memberikan produk Anda rasa yang enak, kualitas optimal, dan umur simpan yang lebih lama. Campurkan bubuk dengan bahan kering (misalnya, gula). Aduk hingga larut dalam cairan. PENTING: Diamkan selama 15 menit! Secara bertahap naikkan suhu sambil terus diaduk. Es krim: 2-3 g/liter / Sorbet buah: 4-5 g/liter / Krim: 5 g/liter
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Informasi tambahan tentang produk