Massenez Eau - de - Vie Poire Williams Prestige, pir Williams, 43% vol., Alsace

Salah satu minuman klasik di antara brendi Alsatian. Sangat dihargai karena aromanya yang intens dan kaya. Asal usul penyulingan Massenez berawal dari era pasca-Napoleon tahun 1870-an, ketika Jean-Baptiste Massenez memulai penyulingan rumahan di Urbeis, di Vale de Ville, Alsace. Ini membuka jalan bagi putranya, Eugene Massenez, yang mewarisi tidak hanya hak penyulingannya tetapi juga semua pengetahuannya, yang ia gunakan untuk menjadi seorang ahli penyulingan yang diakui. Segalanya benar-benar berkembang pada tahun 1950-an dengan Gabriel Eugene. Ia memasarkan brendinya di restoran-restoran berbintang Michelin terbaik pada masa itu, termasuk Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin, dan lainnya. Massenez pun menjadi andalan di restoran-restoran terbaik di Prancis. Saat ini, Bernard Baud berhasil mengelola penyulingan Massenez di Alsace bersama Manou Massenez dan Elodie Naslin.