Gewurzgarten hartshorn salt - ABC - shoot, ammonium carbonate, magnesium carbonate
Amonium hidroksida untuk kue adalah bahan pengembang yang sifatnya didasarkan pada pelepasan karbon dioksida. Bahan pengembang ABC, dengan aroma khasnya, terutama meningkatkan lebar roti, alih-alih tingginya, dan sangat cocok untuk produk roti pipih. Pada kue kering pendek, speculaa, biskuit Amerika, dan roti jahe, amonium hidroksida untuk kue kering memastikan sifat mengembang dan memanggang yang baik, elastisitas tinggi, dan rasa pedas yang khas.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Informasi tambahan tentang produk