Lamorresi misti, sfusi, Praline dengan Grappa - Isi krim, longgar, Cogno

Praline dengan isian krim beralkohol: cokelat dengan Grappa di Moscato, Grappa di Barolo, rum, atau Barolo Cru Bronate. La Morra, di provinsi Cuneo di Piedmont, adalah salah satu kotamadya tetangga dari kota penghasil anggur Barolo yang terkenal. Beberapa produsen anggur Barolo terbaik dan ternama memiliki kebun anggur mereka di sini. Namun, La Morra bukan sekadar desa penghasil anggur; desa ini juga merupakan asal muasal praline yang fantastis, Lamorresi. Di Giovanni Cogno, praline cokelat hazelnut dibuat dengan tangan dari bahan-bahan pilihan. Lamorresi selalu disiapkan segar dalam jumlah kecil untuk memastikan aromanya yang memikat-karena hingga 13% grappa atau rum ditambahkan-tetap terjaga dan selalu ada.