Minyak zaitun extra virgin, Oliva Verde, dari buah zaitun Koroneiki, Peloponnese

Oliva Verde adalah produk perasan dingin pertama dari buah zaitun yang dipetik dengan tangan. Minyak ini belum disaring atau mengalami pengolahan tambahan apa pun. Masing-masing minyak ini merupakan varietas tunggal, artinya hanya menggunakan satu varietas zaitun terbaik dari daerah masing-masing. Ciri khas minyak ini adalah aromanya yang kuat dan kesegaran buahnya. Oliva Verde ini terbuat dari 100% buah zaitun Koroneiki dan berasal dari Peloponnese (Yunani). Warnanya hijau keemasan lembut seperti beludru dan rasa artichoke yang manis dan pedas, dengan sisa rasa pahit. Minyak ini ideal untuk pesto dan untuk mengawetkan hidangan lezat, serta untuk menyempurnakan sup sayuran matang untuk vinaigrette atau mozzarella tomat.