GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Sare Hartshorn - ABC - lastari, carbonat de amoniu, carbonat de magneziu
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Hidroxidul de amoniu pentru copt este un agent de crestere ale carui proprietati se bazeaza pe eliberarea de dioxid de carbon. Agentul de crestere ABC, cu mirosul sau caracteristic, mareste in principal latimea painii, mai degraba decat inaltimea acesteia, si este potrivit in special pentru asa-numitele produse de patiserie plate. In produsele de patiserie fragede, speculaas, biscuiti americani si turta dulce, hidroxidul de amoniu pentru copt asigura proprietati bune de umflare si coacere, elasticitate ridicata si aroma picanta tipica.
Informatii suplimentare despre produs
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (12232)
Sens: gluten
Sens: oua
Sens: arahide
Sens: lupinii
Sens: lapte
Sens: nuci
Sens: telina
Sens: Mustar
Sens: seminte de susan
Sens: boabe de soia
Desemnare
Sare Hartshorn - ABC - lastari, carbonat de amoniu, carbonat de magneziu
Numarul de articol
12232
Cuprins
1 kg
Ambalare
sac
cel mai bine inainte de data
Ø 603 zile de la data livrarii.
greutate bruta
1,01 kg
disponibilitate
DISPONIBIL IMEDIAT
cantitate in stoc
3
produs refrigerat
Nu, produs nerefrigerat
Unitate de ambalare
5
cota de impozitare
19 %
Cod EAN
4181031711229
certificat BIO
Nu
Numar Intrastat (Numarul marfii, numarul tarifului vamal, numarul de cod, codul HS)
31024010
Producator (Antreprenor responsabil)
Ed. Brinkmann Gewürzmühle GmbH, Mathias-Brüggen-Str. 81, 50829 Köln, Deutschland.
produs in tara | ISO
Deutschland | DE
Ingrediente
ABC shoot amoniu, bicarbonat de amoniu E503 bicarbonat de amoniu E503. Nu este potrivit pentru consum direct! Respectati cantitatile maxime si utilizarea in alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Doar pentru uz profesional! Pastrati bicarbonatul de amoniu uscat si in incaperi bine ventilate, la +2°C pana la +25°C. A se proteja de lumina soarelui. NU PASTRATI CU ACIZI SI ALCALINE!
Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.
Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.
Sens: gluten
Sens: oua
Sens: arahide
Sens: lupinii
Sens: lapte
Sens: nuci
Sens: telina
Sens: Mustar
Sens: seminte de susan
Sens: boabe de soia