
Creme Brulee Set Karamel, karamel dengan esensi flambe, 50 porsi
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Karamelisasi dan penyedap rasa jadi mudah - tanpa salamander atau pembakar Bunsen! Ini bisa dilakukan dengan kit karamelisasi Cookal. Kit ini berisi 50 porsi karamel eclat dan 200 ml esens karamel flambe. Misalnya, untuk creme brulene: Oleskan porsi karamel eclat di atas creme brulene dingin dan tuangkan esens flambe di atasnya. Nyalakan. Api akan padam setelah sekitar 1 menit. Produk akan terkaramelisasi dan beraroma sempurna, dan permukaannya renyah. Creme brulene tetap dingin, dan alkoholnya hilang.
Informasi tambahan tentang produk