Riesling QW 2024, kering, 12% vol., Hofmann, organik

DE - ORGANIC - 039. Aromanya mineral dan asin, dengan sedikit nuansa buah kuning seperti persik. Di lidah, terasa ringan dan elegan - Riesling yang menari di lidah. Sangat cocok dengan asparagus, salad, dan hidangan unggas. Kebun anggur Hofmann terletak di Appenheim di Rheinhessen utara. Lokasi terbaik Appenheim secara geologis dibentuk oleh sisa-sisa laut purba, yang menciptakan tanah kapur cangkang. Anggur Riesling sebagian berasal dari kapur cangkang di kaki bukit Westerberg. Batu kapur tempat tanah tersebut terbentuk adalah sisa-sisa terumbu alga berkapur. Anggur Riesling tambahan berasal dari kebun anggur Niersteiner Roter Hang dengan tanah batu tulis merahnya.