Crumiri dritti ricoperti, kue mentega dengan lapisan coklat, Biscottificio Roero

Biscotti renyah ini dipanggang dengan banyak mentega Piedmont dan rasanya seperti buatan rumah. Setengah bagiannya dilapisi cokelat hitam Fairtrade dan dibuat dengan tangan dari berbagai bahan Italia seperti tepung terigu lembut Tipo 0 dan madu bunga.