2024 Gruner Veltliner Poysdorf DAC, kering, 12% vol., Ebner - Ebenauer, organik

AT - BIO - 402 Buah dan keanggunan adalah yang utama dalam anggur ini. Setelah periode maserasi singkat (5 jam), anggur diperas dan fermentasi dimulai dengan ragi pilihan. Setelah 3 bulan kontak dengan endapan halus, anggur disaring dan disimpan dalam tangki baja tahan karat hingga pembotolan. Gruner Veltliner murni dari wilayah Weinviertel, rempah-rempah halus dipadukan dengan aroma pir yang segar. Di langit-langit mulut, terasa buah apel yang juicy, lada putih, sedikit sentuhan mineral, dan perpaduan buah dan keasaman yang segar.