Caviar de Pinot Noir QW 2019, kering, 12,5% vol., B. Ress, organik

DE - ORGANIK - 039 `Caviar` adalah anggur yang luar biasa dalam segala hal. Anggur yang matang sempurna dipisahkan dari tangkainya dengan tangan menggunakan metode yang paling lembut. Setelah itu, anggur dihancurkan dengan kaki, seperti di zaman dahulu. Nama `Caviar` berasal dari Master Sommelier terkenal Hendrik Thoma. Ia melihat foto anggur yang telah dipisahkan dari tangkainya di Facebook dan menulis: `Hebat! Itu terlihat seperti kaviar!` Dalam gelas, Pinot Noir Rheingau `Caviar` 2019 menampilkan dirinya dalam warna merah rubi yang kaya. Aroma awalnya didominasi oleh aroma sayuran, yang bercampur dengan sedikit aroma manis seperti maple dan sedikit aroma herbal. Di langit-langit mulut, Pinot Noir 2019 sangat kompleks dengan rasa pedas yang tajam. Ini dilengkapi dengan aroma buah merah dan kelembutan yang menyenangkan. Akhir yang kuat disertai dengan keasaman yang baik yang secara harmonis melengkapi karakter keseluruhan Pinot Noir Rheingau `Caviar`. Anggur dengan potensi penuaan hingga 20 tahun dan paduan makanan yang sempurna untuk acara-acara spesial!