Pinot Noir 2021, Barrique QW, kering, 13% vol., Johner

Setelah 15 bulan dalam tong kayu ek, Pinot Noir Baden ini berwarna merah raspberry pekat. Anggur ini menawarkan aroma kompleks buah ceri merah pedas dengan sedikit sentuhan bit dan dupa. Di palate, rasanya manis, lembut, dan halus, dengan tubuh sedang, tanin sedang hingga halus, dan keasaman yang menyenangkan. Sangat cocok dipadukan dengan bebek atau domba rebus.