2023 Scharzhofberger Riesling GG, kering, 12,5% vol., Van Volxem

Tanah lapuk batu tulis biru Devonian yang kaya mineral dan berkualitas terbaik. Scharzhofberger menampilkan dirinya secara elegan dengan mineralitas yang sangat presisi dari lokasi yang benar-benar hebat ini. Sensasi di mulut yang menyegarkan namun lembut, anggur yang membangkitkan hasrat. Keasaman yang hidup, khas dari batu tulis biru halus di lokasi magis ini, terus-menerus menuntut tegukan lagi. Dengan aroma buah-buahan kuning matang yang memikat seperti aprikot, quince, dan plum mirabelle, yang berpadu dengan mint yang menyegarkan, anggur istimewa ini sangat cocok dipadukan dengan makanan laut atau ikan yang lezat.