Stairway to Heaven 2019, kering, 14% vol., Castell Miquel, VEGAN

Cabernet Sauvignon bisa dibilang merupakan varietas anggur paling terkenal dari semua varietas anggur untuk anggur merah yang berkualitas dan tahan lama. Anggur ini berwarna merah tua keunguan dengan sedikit sentuhan garnet. Aromanya sangat kompleks, dengan sentuhan rempah yang lembut dan sedikit cassis, vanila, dan cokelat. Di langit-langit mulut, rasanya padat, segar, dan menyegarkan, dengan panjang dan struktur yang luar biasa. Anggur mewah yang sangat cocok dipadukan dengan daging sapi panggang atau bakar, domba, hewan buruan, dan unggas liar. Anggur ini juga melengkapi keju setengah matang dan hidangan khas Mediterania seperti zaitun hitam, pizza berbahan dasar sayuran, dan ham Spanyol seperti Pata Negra dengan sempurna. Penyajian berkualitas tinggi dengan penutup gelas. Vegan.