Paragon Vetiver, Monin

Rue berasal dari tanaman Ruta chalepensis, yang dibudidayakan di Afrika tropis, khususnya di Ethiopia, di mana tanaman ini digunakan sebagai tanaman obat. Kuti, minuman yang terbuat dari daun kopi, secara tradisional diberi rasa dengan daun Ruta chalepensis segar. Beberapa keju lokal dibuat dengan daun ini untuk meningkatkan rasa susu. Buahnya digunakan dalam campuran rempah Ethiopia yang terkenal, berbere.