2022 Gruner Veltliner Berg kebun anggur pertama, kering, 13,5% vol., Huber, organik

AT - BIO - 402 Kuning kehijauan sedang. Sedikit kulit jeruk, sedikit aroma pir segar dan buah batu, herba padang rumput yang lembut, dan aroma yang kompleks. Buah yang substansial, kuat, dan halus, struktur yang halus, mineralitas salinitas, aroma aprikot yang lembut di akhir, struktur yang sangat halus dan bernuansa terroir, masa depan yang menjanjikan, karakter varietas yang sangat jelas. Anggur yang dipanen terlambat, matang sempurna; 18 jam kontak dengan kulit; kemudian diperas; difermentasi dalam kondisi terkendali pada suhu 20°C; disimpan selama 8 bulan dalam tong kayu akasia besar; selama waktu ini, ampas anggur diaduk secara teratur.