Anggur Bersoda Pure and Naked Pet Nat, brut nature, 12% vol., di atas batu, ORGANIK

DE - ECO - 022 Aroma yang intens - aromatik dengan sentuhan buah tropis. Mangga, markisa, leci, bunga mandarin, dan banyak jeruk. Keasaman yang segar dan alami. Dengan sedikit rasa asin dan lemon serta kontur kuning yang menggugah selera, aromanya begitu padat dan murni. Ini adalah kependekan dari `Petillant Naturel` dan berarti `bersoda alami`. Istilah ini merujuk pada metode alami pembuatan anggur bersoda yang berasal dari Prancis. Berbeda dengan proses sampanye, karbon dioksida yang berperan dalam pembentukan mousse berasal langsung dari fermentasi pertama, dan anggur yang masih berfermentasi dibotolkan dengan sisa gula secukupnya. Fermentasi berlanjut di dalam botol, dan karbon dioksida yang dihasilkan menghasilkan gelembung-gelembung halus.