Minuman keras kelopak mawar - Mei Kuei Lu Chiew, 54% vol.

Minuman keras mawar adalah minuman keras yang terbuat dari kelopak mawar segar beraroma kuat, alkohol (biji-bijian dan brendi) dan gula. Untuk melakukan ini, kelopak mawar yang segar dan beraroma kuat dimasukkan ke dalam air panas dan dibiarkan terendam selama sekitar 12 jam. Minuman keras mawar sangat manis dan tidak pahit. Dapat digunakan murni atau dengan makanan penutup dan es krim. Rasa mawar yang lembut melengkapi banyak makanan penutup dan memberi sentuhan tersendiri. Kandungan alkohol: 54% vol.