Asam jawa, blok dengan bijinya, asam jawa murni untuk diolah lebih lanjut
Produk asam jawa murni ini dilarutkan dalam air panas dan disaring untuk diproses lebih lanjut. Asam jawa termasuk dalam keluarga karob dan awalnya merupakan rempah Afrika yang kini memainkan peran penting dalam masakan benua lain juga. Rasa asam dan buah asam jawa sangat cocok dipadukan dengan rasa pedas cabai dan memberikan banyak hidangan India Selatan rasa pedas dan asam yang khas, serta warna gelapnya. Di India, asam jawa biasanya dikombinasikan dengan daging atau kacang-kacangan. Saus Worcestershire juga mengandung asam jawa.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Informasi tambahan tentang produk