Buah aronia, kering utuh, organik

DE - ORGANIK - 001 Buah beri ini termasuk dalam famili mawar. Buah aronia adalah buah kecil berwarna biru tua yang dicirikan oleh rasa asamnya yang sedikit tajam dan kaya akan mineral, vitamin, serat, dan antioksidan. Buah ini berasal dari Amerika Utara dan sekarang terutama dibudidayakan di Jerman, Polandia, dan Austria. Buah aronia kering tidak mengandung sulfur dan tidak mengandung tambahan gula. Proses pengeringan yang lembut memperkuat rasa dan memberikan buah beri bentuk seperti kismis. Buah ini ideal sebagai camilan, bahan dalam muesli, untuk memperkaya hidangan, atau untuk memanggang. Buah aronia kering memiliki beberapa keunggulan dibandingkan buah segar. Pertama, buah kering memiliki umur simpan yang lebih lama dan dapat dikonsumsi sepanjang tahun. Kedua, buah kering mengandung lebih banyak serat dan lebih sedikit air daripada buah aronia segar.