Cuka balsamic Modena IGP / PGI, Appennino

Di belakang Bologna, di selatan Emilian Appenines, terdapat pabrik kecil Appennino. Perusahaan yang dikelola keluarga yang tahu cara menggabungkan tradisi dan inovasi dengan luar biasa. Kami secara sadar fokus pada produk daerah dari Emilia-Romagna yang diolah tanpa bahan pengawet.