Sal Hibisco en Escamas, serpihan garam laut dengan bunga kembang sepatu, Regional Co.

Tersedia pada awal Oktober. Kelopak kembang sepatu memberi rasa pada piramida garam laut ini dan memberi rasa asam dan bunga yang menyenangkan. Mereka terutama membumbui ikan dan makanan laut, daging putih, salad buah, dan nasi. Anda juga harus mencobanya dengan daging buruan.