Silvaner Eiswein 2010, manis, 7,0% vol., Alois Kiefer

Buah beri dipanen pada bulan Desember 2010 pada suhu -9° Celcius dengan rekor hasil operasional 215° Oechsle. Anggur mengalir kental, hampir seperti sirup, ke dalam gelas. Aroma buah kuning matang dan madu mendominasi karakternya. 379 gram sisa gula disangga dengan baik oleh hampir 12 gram asam.