Beni Wild Harvest Bolivia 66%, Bitter Couverture, Callet, Kacang Asli, ORGANIK

CH - ORGANIK - 006 Aroma lembut bunga, madu, aprikot, dan teh melati. Bahan-bahan: Biji kakao liar yang dibeli langsung, gula tebu mentah, mentega kakao, cokelat hitam yang terbuat dari kakao liar yang dipetik langsung dari sabana Beni di Amazon Bolivia. Beni adalah varietas kakao liar langka yang tumbuh di pulau-pulau hutan kakao di lembah Sungai Itenez, tempat kakao dipetik oleh para kolektor lokal. Cokelat hitam istimewa ini memiliki kandungan kakao 66% dan diproses selama 24 jam. Cokelat ini lembut namun khas - dengan rasa buah beri kering dan buah-buahan tropis yang seimbang, dengan sedikit aroma teh melati. Cokelat Original Beans murni terbuat dari varietas kakao langka. Melalui perdagangan langsung dengan koperasi petani dan proyek konservasi bersama (setiap batang: satu pohon), Original Beans menghutankan kembali habitat hutan hujan bagi flora dan fauna yang terancam punah, meningkatkan pendapatan ribuan petani kakao, dan menciptakan kualitas pemenang penghargaan. Para koki dan juru masak kue terbaik dunia menggunakan Kacang Original dalam kreasi mereka, memikat tamu mereka dengan kenikmatan yang berkelanjutan.