Sauce King - Truffle Hollandaise, saus siap masak

Sebagai variasi dari saus Hollandaise tradisional kami, Sossenkonig telah menciptakan Hollandaise truffle. Truffle musim panas segar dan minyak truffle memberikan saus ini cita rasa unik dari umbi mewah ini. Saus ini juga dikenal sebagai `Ratu Saus.` Ini adalah salah satu saus dasar klasik dalam masakan tradisional. Kuning telur dikocok hingga berbusa dalam penangas air dan diperkaya dengan lemak mentega. Ini menciptakan emulsi (distribusi air dan minyak yang halus) dengan cita rasa terbaik. Sossenkonig menggunakan metode yang berbeda, yang membuat Hollandaise kami stabil pada suhu tinggi dan serbaguna dalam penggunaannya. Dengan menggunakan mentega A2 segar dengan whey alaminya, kami telah menciptakan cita rasa yang benar-benar istimewa. Dihangatkan perlahan dan disajikan dengan daging, asparagus, atau sayuran, saus ini akan membuat lidah Anda meledak. Kenikmatan terbaik untuk masakan istimewa dengan kualitas makanan lezat Sossenkonig yang telah teruji. Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut di www.a2-wohlfuehlmilch.de