SORBITOIL TOUFOOD, sorbitol

Polialkohol, yang diperoleh dengan mengubah maltosa dari pati, biasanya jagung. Ia memiliki kekuatan pemanis 0,8 kali lipat dari gula (sukrosa) dan digunakan dalam produksi produk seperti coklat, permen, permen karet, kue kering (dalam adonan sebagai pengganti sukrosa) dan produk untuk penderita diabetes pada umumnya. Ini juga biasa digunakan di kedai es krim untuk menghasilkan produk yang lebih rendah kalori dan kurang manis. Dalam jumlah banyak dapat memberikan efek pencahar. Campur semua komponen tergantung persiapannya.