GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi.
Mono- dan digliserida asam lemak dalam bentuk serpihan. Bahan: Mono- dan digliserida asam lemak (E471). Membentuk dan menyusun emulsi air dalam minyak. Mengubah kristalisasi lemak dengan memadatkan minyak. Digunakan sebagai penstabil dalam es krim. Tempatkan dalam media berlemak dan panaskan sampai produk meleleh. campur dengan bahan lainnya. Dosis: 30-60g / kg. Simpan di tempat sejuk, kering, terlindung dari cahaya, tertutup rapat dan jauh dari jangkauan anak-anak.
Khasiat: Tidak perlu diberikan nilai gizi.
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (37069) Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.